直売と喫茶『糀庵』

売店糀庵

ヤマキ醸造グループならではのおもてなし、直売と喫茶『糀庵（こうじあん）』

売店糀庵外観営業時間
直売：10：00～17：00
喫茶：10：00～16：30（ラストオーダー16時）
年中無休（年末年始を除く）
【TEL】0274-52-7030
【住所】〒367-0311 埼玉県児玉郡神川町大字下阿久原955
アクセス情報はこちら⇒

●本社・工場に併設するようにして
『糀庵』はあります。こちらでは、出来たての商品を皆様にご提供しております。

（680×50）

味噌・醤油・豆腐・湯葉・揚げ物・漬物・スイーツなど素材と製法にこだわった商品ばかりでございます。店舗内では試食が出来るようになっていますので、ぜひご来店の際にはお試しください。

店舗奥には喫茶もございますので、お食事やご休憩にご利用ください。のんびりとスイーツのセットなどもいかがでしょうか？

クリスマスやお正月、節分、バレンタインデー、ひなまつり、ホワイトデー、子どもの日、母の日、お月見など、季節ごとに楽しいイベントも数々開催しております。

喫茶入口
（680×50）
●糀庵のおすすめポイント

蔵見学 2階味噌蔵見学生味噌の量り売り

・蔵見学コース【写真左・中】
糀庵２階にはいつでも自由に見学できる見学コースがございます。もろみ蔵から味噌蔵まで見学できますのでぜひご利用下さい。　※説明ガイド付きの見学をご要望の方は予めご予約をお願いします。※10名様〜よりご予約承ります。

・生味噌の量り売り【写真右】
毎月最終の土曜日・日曜日には、店頭で蔵出し味噌を量り売りしています。200ｇ以上からお好みの味噌をお好みの合わせでお買求め頂けます。当日限定味噌が人気です。
（680×50）
●喫茶＜おすすめメニュー＞

①豆庵汁セット　　　　　　　　②豆乳入り有機野菜カレー　　 ③糀庵ドーナツコーナー

④生ゆば豆腐盛り合せ　　　　　⑤豆乳あま酒　　　　　　　　 ⑥豆庵ドーナツ＆豆腐そふと

　　　 ①豆庵汁セット　税込1,080円
　　　　ヤマキ醸造の生味噌が香りたつ自慢のお味噌汁とお漬物、お惣菜のセット。
　　　　豆庵の豆腐、油あげ、さらに生ゆばとたまごが入った贅沢なお味噌汁です。
　　　　湧水「神泉水」を使用しています。

　　　 ②豆乳入り有機野菜カレー　税込1,080円
　　　　自家製カレー、有機赤米ごはん、温野菜、漬物付
　　　　有機野菜をじっくり煮込んだ、スパイスの香り豊かなキーマ風カレー。
　　　　温野菜とカリカリジャガイモを添えて、カレーに良く合うお漬物も自家製です。
　　　　

　　　 ④生ゆば豆腐盛り合せ　各税込648円
　　　　豆庵とうふ工房の人気の生ゆば・豆腐の盛り合わせ。
　　　　おまかせでその日おすすめの豆腐をお出ししています。
　　　　香り高い生醤油でお召し上がり下さい。

　　　 ③⑥豆庵ドーナツ＆豆腐そふと
　　　　喫茶入口では毎朝、豆庵ドーナツを一つ一つ手揚げしています。
　　　　豆腐を入れた手作りのやさしい甘さのドーナツです。
　　　　糀庵ならではの必須アイテム、豆腐そふとと、味噌そふと。
　　　　どちらもともに人気です！